Малиновая водка

Готовим сначала малиновый настой. Берем 1 кг. чистой, промытой малины, пересыпаем 100 граммами сахарного песка. Можно брать малину промышленной заморозки. Перемешиваем и настаиваем 2 дня. Затем заливаем 250 г. водки и настаиваем 1 месяц, ежедневно встряхивая.

Через месяц фильтруем настой и соединяем с водкой или спиртовым раствором из расчета 300 мл. настоя и 1,2 л. водки. Оставляем настаиваться еще 2 недели.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий